端午节是我国传统的卫生防疫节，许多防范疠疫之气的保健习俗从古代延续至今，在防病祛病领域焕发着勃勃生机。防疫专家认为，端午防疫文化是块宝，要将传统习俗与现代公共卫生理念、手段相融合，更好地达到科学保健养生的目的。
端午节前后有季节转换的特点，长江流域将进入梅雨时节，暑气加湿气容易对人体的消化道、呼吸道等带来影响，也是比较容易生病的季节。从人与自然协调相适应的角度而言，应该注意科学养生，避免一些有害致病因素的侵袭；市民应该适时增减衣被，多给工作和生活的场所开窗通风。
在端午时节尤其要防范胃肠道疾病，必须注意夏季饮食、饮水卫生，预防细菌性痢疾、伤寒副伤寒、感染性腹泻等肠道传染病发生。在饮食饮水上要注意清洁卫生，不要暴饮暴食，以适度清淡为宜，家中可以常备一些藿香正气水、纯阳正气丸等药物。
端午时节，家家户户包粽子、吃粽子，还有饮用雄黄酒的习俗。不过，专家提醒饮食要适度。“粽子由糯米制成，肉粽比较油腻，容易诱发胃胀泛酸等症状，甚至引发胆囊炎或急性胰腺炎，有慢性消化道疾病、胆胰疾病的人群要控制摄入量。慢性心血管疾病人群也要少吃比较油腻的粽子，避免摄入较高的热量。”窦丹波说，雄黄酒属性燥热，也不可多饮。